和慶屋 長崎蛋糕 專賣店。台中除了知名長崎蛋糕店之外，在許多巷弄中隱藏著需要被挖角的小店! 和慶屋長崎蛋糕 位在台中文心路附近小巷弄之中，初訪時還算是不為人知的秘密隱藏版美食，但在2015年被食尚玩家報導過後被不少饕客注意上了!!現在來買蛋糕還是先打電話問一下還有沒有貨，以免撲空。nini and blue來光顧許多次，尤其是在節日或是需要送禮時，看起來高貴但價格不貴的長崎蛋糕又葷素皆宜，收到的人也喜歡吃，除了嘗鮮期限考量外，真的是伴手禮的最佳選擇之一
和慶屋 長崎蛋糕 專賣店。台中除了知名長崎蛋糕店之外，在許多巷弄中隱藏著需要被挖角的小店! 和慶屋長崎蛋糕 位在台中文心路附近小巷弄之中，初訪時還算是不為人知的秘密隱藏版美食，但在2015年被食尚玩家報導過後被不少饕客注意上了!!現在來買蛋糕還是先打電話問一下還有沒有貨，以免撲空。nini and blue來光顧許多次，尤其是在節日或是需要送禮時，看起來高貴但價格不貴的長崎蛋糕又葷素皆宜，收到的人也喜歡吃，除了嘗鮮期限考量外，真的是伴手禮的最佳選擇之一
和慶屋位在大英街與大墩八街附近，店面不是很大，許多常客都是先電話預訂再來拿，省時又快速，也不需現場等太久
進入店內，也是不大的店面!(這是初訪時店面，最近重新裝潢過)老闆娘正在處理客人的蛋糕
黃澄澄的盒子乍看之下像是滿屋金磚!!哈哈~如果都是真的黃金那可就不得了!
散熱室裡面裝著熱騰騰的蛋糕，煙霧瀰漫誘惑著讓人想咬它一口
軟綿綿又有彈性的蛋糕像是彈簧床般
拿出來擺上桌面的蛋糕感覺超彈超軟
和慶屋長崎蛋糕有三種口味 : 原味、日式雙目糖、巧克力雙目糖
長崎蛋糕原料 就是單純的麵粉、蛋、糖，只有這三大原料而已，有的人喜歡底部雙目糖的特殊口感，有的人則是喜歡原本綿密口感的長崎蛋糕，所以和慶屋不只有雙目糖的特色，也做了沒有雙目糖的純原味讓人選擇
親切的老闆娘切了一些試吃的蛋糕，剛擺上桌就有個小身影默默地湊過來，原來是店家小女兒一看到之後就趕快跑來拿默默地吃掉!然後沒多久又跑回來又拿了一塊快速吃掉!!害的老闆娘不好意思地說:唉呦~客人還沒吃呀，要先讓給客人吃!!
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台中長崎蛋糕 | 和慶屋長崎蛋糕專賣店
巷弄中樸實小店，長崎蛋糕、雙目糖蛋糕，葷素皆宜彌月蛋糕、伴手禮(食尚玩家報導過)
和慶長崎蛋糕屋長崎蛋糕專賣店
地址:台中市南屯區大英街169號
電話:04-24735767
2018年營業時間改變，每周日公休
營業時間: 10:00~17:00
生活中心／綜合報導
非洲豬瘟疫情升溫，政府各單位嚴陣以待，今（30）日防檢局在高雄小港機場內的旅客農產品棄置箱中，發現到中國大陸的豬肉紅腸製品，經畜衛所檢測後，確定驗出非洲豬瘟病毒基因。這也是一個月內，第三例染病毒的大陸豬肉製品闖台。
▲防檢局在高雄小港機場內的旅客農產品棄置箱中，發現到中國大陸的豬肉紅腸製品。（圖／防檢局提供）
為了防範非洲豬瘟疫情入侵，防檢局嚴陣以待，除了調整機場、港口的檢疫犬執勤時段，針對入境航班旅客的隨身行李、托運行李加強檢查，也定期在入境農產品棄置箱中，收集來的中國大陸豬肉製品進行採樣。
而繼10月31日、11月13日後，今日再從旅客棄置箱中，發現中國大陸紅腸製品（秋林-里道斯哈爾賓紅腸），經畜衛所反應確認，基因片段序列與中國大陸非洲豬瘟病毒株基因片段相似度達100％。
政府各單位呼籲全民防疫，防檢局也指出，由於立法院三讀通過動物傳染病防治條例修正，民眾若是違規攜帶肉品入境，未先申報，可處1萬元以上、100萬元以下罰鍰，呼籲民眾不要以身試法，配合政府的防疫檢疫措施，保護養豬產業。
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和慶屋 長崎蛋糕 專賣店。台中除了知名長崎蛋糕店之外，在許多巷弄中隱藏著需要被挖角的小店! 和慶屋長崎蛋糕 位在台中文心路附近小巷弄之中，初訪時還算是不為人知的秘密隱藏版美食，但在2015年被食尚玩家報導過後被不少饕客注意上了!!現在來買蛋糕還是先打電話問一下還有沒有貨，以免撲空。nini and blue來光顧許多次，尤其是在節日或是需要送禮時，看起來高貴但價格不貴的長崎蛋糕又葷素皆宜，收到的人也喜歡吃，除了嘗鮮期限考量外，真的是伴手禮的最佳選擇之一
和慶屋位在大英街與大墩八街附近，店面不是很大，許多常客都是先電話預訂再來拿，省時又快速，也不需現場等太久
進入店內，也是不大的店面!(這是初訪時店面，最近重新裝潢過)老闆娘正在處理客人的蛋糕
黃澄澄的盒子乍看之下像是滿屋金磚!!哈哈~如果都是真的黃金那可就不得了!
散熱室裡面裝著熱騰騰的蛋糕，煙霧瀰漫誘惑著讓人想咬它一口
軟綿綿又有彈性的蛋糕像是彈簧床般
拿出來擺上桌面的蛋糕感覺超彈超軟
和慶屋長崎蛋糕有三種口味 : 原味、日式雙目糖、巧克力雙目糖
長崎蛋糕原料 就是單純的麵粉、蛋、糖，只有這三大原料而已，有的人喜歡底部雙目糖的特殊口感，有的人則是喜歡原本綿密口感的長崎蛋糕，所以和慶屋不只有雙目糖的特色，也做了沒有雙目糖的純原味讓人選擇
親切的老闆娘切了一些試吃的蛋糕，剛擺上桌就有個小身影默默地湊過來，原來是店家小女兒一看到之後就趕快跑來拿默默地吃掉!然後沒多久又跑回來又拿了一塊快速吃掉!!害的老闆娘不好意思地說:唉呦~客人還沒吃呀，要先讓給客人吃!!
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台中長崎蛋糕 | 和慶屋長崎蛋糕專賣店
巷弄中樸實小店，長崎蛋糕、雙目糖蛋糕，葷素皆宜彌月蛋糕、伴手禮(食尚玩家報導過)
和慶長崎蛋糕屋長崎蛋糕專賣店
地址:台中市南屯區大英街169號
電話:04-24735767
2018年營業時間改變，每周日公休
營業時間: 10:00~17:00
生活中心／綜合報導
非洲豬瘟疫情升溫，政府各單位嚴陣以待，今（30）日防檢局在高雄小港機場內的旅客農產品棄置箱中，發現到中國大陸的豬肉紅腸製品，經畜衛所檢測後，確定驗出非洲豬瘟病毒基因。這也是一個月內，第三例染病毒的大陸豬肉製品闖台。
▲防檢局在高雄小港機場內的旅客農產品棄置箱中，發現到中國大陸的豬肉紅腸製品。（圖／防檢局提供）
為了防範非洲豬瘟疫情入侵，防檢局嚴陣以待，除了調整機場、港口的檢疫犬執勤時段，針對入境航班旅客的隨身行李、托運行李加強檢查，也定期在入境農產品棄置箱中，收集來的中國大陸豬肉製品進行採樣。
而繼10月31日、11月13日後，今日再從旅客棄置箱中，發現中國大陸紅腸製品（秋林-里道斯哈爾賓紅腸），經畜衛所反應確認，基因片段序列與中國大陸非洲豬瘟病毒株基因片段相似度達100％。
政府各單位呼籲全民防疫，防檢局也指出，由於立法院三讀通過動物傳染病防治條例修正，民眾若是違規攜帶肉品入境，未先申報，可處1萬元以上、100萬元以下罰鍰，呼籲民眾不要以身試法，配合政府的防疫檢疫措施，保護養豬產業。
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